STAGE D’ALIMENTATION VIVANTE
ET DE CUISINE SACREE
à Sillans la Cascade
Pour se mettre l’eau à la bouche :
Partie théorique :
-Les bases de l’alimentation vivante et comment passer d’un nourriture dévitalisée à une nourriture vivante
-Comment gérer ce grand changement ?
-Le rôle capital de ces prodigieuses enzymes
-La cuisine,un chemin spirituel:retrouver le sacré dans l’acte d e manger
-Retrouver son énergie et rajeunir
-Manger pour se guérir
-Comportements alimentaires,selon un ressenti de manque-boulimie,psychophagie- ou de rejet-anorexie,régimes de frustration-
-Le sens d e nos désirs alimentaires
-Cru ou cuit ? Modes de cuissons
-Monodiètes et jeûnes,cures de jus ou de fruits
-Bonnes et mauvaises combinaisons alimentaires
-Les intestins,notre deuxième cerveau.
Partie pratique :
Préparation de plusieurs plats:tartare d’algues,salade aux graines germées,fromage de noix macadamia,béchamel de cajou,mousse de fruits ou de chocolat noir au tofu soyeux,smoothies vitalité,soupe crue « délice »,sauces pour salades,spaghettis végétaux…
sans oublier la dégustation…
CONDITIONS/ ANIMATION 85€ – DEJEÛNER INCLUS
Pour la PARTICIPATION indiquez :
- Votre nom, profession, adresse, téléphone, Mail
- Accompagné d’un chèque de 30€ (remboursement en cas d’annulation jusqu’à dix jours avant le stage)
… Merci
