ALIMENTATION VIVANTE & CUISINE SACREE

STAGE D’ALIMENTATION VIVANTE
ET DE CUISINE SACREE

à Sillans la Cascade

Pour se mettre l’eau à la bouche :

Partie théorique :

-Les bases de l’alimentation vivante et comment passer d’un nourriture dévitalisée à une nourriture vivante

-Comment gérer ce grand changement ?

-Le rôle capital de ces prodigieuses enzymes

-La cuisine,un chemin spirituel:retrouver le sacré dans l’acte d e manger

-Retrouver son énergie et rajeunir

-Manger pour se guérir

-Comportements alimentaires,selon un ressenti de manque-boulimie,psychophagie- ou de rejet-anorexie,régimes de frustration-

-Le sens d e nos désirs alimentaires

-Cru ou cuit ? Modes de cuissons

-Monodiètes et jeûnes,cures de jus ou de fruits

-Bonnes et mauvaises combinaisons alimentaires

-Les intestins,notre deuxième cerveau.

Partie pratique :

Préparation de plusieurs plats:tartare d’algues,salade aux graines germées,fromage de noix macadamia,béchamel de cajou,mousse de fruits ou de chocolat noir au tofu soyeux,smoothies vitalité,soupe crue « délice »,sauces pour salades,spaghettis végétaux…

sans oublier la dégustation…

CONDITIONS/ ANIMATION 85€ – DEJEÛNER INCLUS

Pour la  PARTICIPATION indiquez :

•  Votre nom, profession, adresse, téléphone, Mail
• Accompagné d’un chèque de 30€ (remboursement en cas d’annulation jusqu’à dix jours avant le stage)

… Merci

chantal.mione@wanadoo.fr

http://www.chantal-mione.org